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小龙虾放啤酒会酒驾吗 小龙虾头里的黄到底能不能吃

小龙虾是夏天很受欢迎的一道美食,如果觉得在外面吃太贵,可以自己制作,一般做小龙虾都是需要搭配啤酒的,这样可以去味。那么,这样吃小龙虾后,会不会查出酒驾呢?一起来看看生活小技巧带来的答案吧!

全文目录

1、小龙虾放啤酒会酒驾吗

2、小龙虾头里的黄到底能不能吃

3、为什么小龙虾的头不能吃

小龙虾放啤酒会酒驾吗 小龙虾头里的黄到底能不能吃(图1)

小龙虾放啤酒会酒驾吗

不会。

吃放了啤酒煮的小龙虾是不会引起酒驾的,因为煮小龙虾所放的啤酒量并不多,通常三斤的小龙虾,只需要用到一瓶左右啤酒。且啤酒当中的酒精在烹煮的过程中会随着温度的升高而挥发,煮出来的小龙虾残留下的酒精含量是非常低的,所以不用担心。

小龙虾放啤酒会酒驾吗 小龙虾头里的黄到底能不能吃(图2)

小龙虾头里的黄到底能不能吃

可以,但不建议吃。

小龙虾头部黄色的东西其实是虾黄,这其实是母虾的卵,是可以使用的,其中含有大量的蛋白质和卵凝脂成分。但是一般并不建议吃小龙虾的虾黄,因为虾黄位于头部,除了虾黄之外还有胃脏、胰脏等多个器官,这些器官和虾黄混在一起很难分辨,食用后可能会对健康造成一定的损伤,所以不建议食用。

小龙虾放啤酒会酒驾吗 小龙虾头里的黄到底能不能吃(图3)

为什么小龙虾的头不能吃

1.小龙虾的内脏基本都集中在头部,所以虾头当中也积聚了大量的细菌、寄生虫,是小龙虾全身最脏的地方,且如果小龙虾生长的水域有被污染的话,头部还可以含有大量的重金属元素,食用后会对健康造成危害。

2.小龙虾的肉都集中在虾尾,虾头并没有什么肉,并没有什么食用价值,所以一般都会选择去掉。


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